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La soja: ¿buena o mala?

En 1995, un equipo inglés de investigadores había calculado que un bebé alimentado con “leche” de soja consumiría, en relación con su peso, ¡de 3 a 5 veces la dosis capaz de alterar el ciclo menstrual de una mujer! “Estudios … Sigue leyendo

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LOS 10 ERRORES TÍPICOS AL HACER DIETA.

Error N°1: saltarse comidas Dejar de hacer alguna de las comidas no contribuye a la pérdida de peso, todo lo contrario. Mejor, organizarlas con una diferencia horaria de hasta tres horas entre una y otra. Permite que el metabolismo trabaje … Sigue leyendo

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GRANADA, UNA DE LAS “SUPERFRUTAS”

La granada es una de las frutas enclavadas en el selecto grupo de las “superfrutas” por los compuestos químicos de acción positiva que posee. De las bondades de la granada en bien de la salud destacamos: – Por su bajo … Sigue leyendo

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Pedalea un rato, genera energía y, de paso, come gratis.

El hotel de la cadena Crowne Plaza de Copenhague se ha ganado el titulo de hotel mas sostenible del mundo a pulso. ¿Como?. –          Una de las acciones mas curiosas es que sus clientes pueden generar energía pedaleando y a … Sigue leyendo

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LEGUMBRES

A petición de nuestro amigo LLuis Roig vamos a hablar de este magnifico alimento. Las legumbres son un grupo muy amplio de alimentos: alfalfa, guisantes, judías o alubias, garbanzos , habas, judías verdes, lentejas, altramuces, cacahuetes y la soja. Como … Sigue leyendo

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El ‘boom’ crudivegano

El veganismo y la gastronomía crudivegana son una tendencia al alza. Al principio, eran tres o cuatro “iluminados” que se tomaban lo del vegetarianismo desde su onda más radical. Pero hoy son miles y miles de personas las que optan … Sigue leyendo

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Los Germinados: el alimento “vivo” más antiguo.

Comer germinados es incorporar auténtica energía vital concentrada a todas las células del cuerpo, favorecen la salud y alargan la vida. Los germinados son alimentos vivos y esto aumenta su valor nutricional que se mantiene intacto hasta el momento en … Sigue leyendo

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Aprende a Identificar las Propiedades de un Vegetal por su Color

Excelente truco para aquellas personas que padezcan de alguna carencia vitamínica o mineral, o que simplemente quieran reforzarse en alguno. El color que tienen las frutas, verduras u hortalizas, no es casualidad. Segun este, podemos saber si un vegetal es … Sigue leyendo

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Un cuarto de las calorías diarias deben proceder del desayuno

  El 25 por ciento de las calorías tienen que proceder del desayuno; el 35 por ciento, de la comida; el 15 por ciento, de la merienda; y el 25 por ciento, de la cena, señalan desde Nutrición Center, a la … Sigue leyendo

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Xativa-Novetlé-Annauir

Ruta enviada por Julian Navarro. Esta es una de las muchas rutas que no encontraremos de asfalto/carretera. Este tipo de rutas son muy comodas por que sales desde Xativa y para la gente que tiene poco tiempo se ajustan bien. … Sigue leyendo

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