El nivel elevado de colesterol en la sangre es el factor principal que contribuye a la aterosclerosis, convirtiéndose en el mayor riesgo cardiovascular. Por ello, reducir el exceso de colesterol es el objetivo principal para quienes padecen hipercolesterolemia. Mantener todos los factores de riesgo cardiovascular bajo control y asegurarse de tener un corazón y arterias sanas aumenta la calidad de vida.
Para mantener los niveles de colesterol dentro del rango normal y reducir el riesgo cardiovascular, los expertos recomiendan adoptar medidas dietéticas como usar aceite de oliva virgen como principal fuente de grasa, aumentar el consumo de alimentos vegetales y evitar carnes procesadas. También es crucial evitar el sobrepeso y la obesidad, no fumar, limitar el alcohol, reducir el consumo de sal y azúcares, mantenerse activo y evitar el estrés. Estas acciones protegen tanto nuestro corazón como nuestra salud general.
La levadura roja de arroz, Monascus purpureus, contiene monacolina K, que inhibe una de las enzimas clave en la síntesis de colesterol. Diversos estudios han demostrado que esta sustancia ayuda a reducir la formación de colesterol y sus niveles en la sangre.
La berberina, un compuesto activo de la planta Berberis aristata, ayuda a regular el balance energético e influye en la síntesis hepática de colesterol y triglicéridos, además de ayudar a controlar los niveles de glucosa, según la evidencia científica.
La alcachofa contiene ácidos fenólicos, como el ácido clorogénico, que han mostrado eficacia a nivel hepático para reducir la formación de colesterol y triglicéridos. Su actividad antioxidante protege el hígado, similar a la coenzima Q10, un potente antioxidante del cuerpo. Los antioxidantes contrarrestan los mecanismos inflamatorios, que son cruciales en el desarrollo de la aterosclerosis.
El policosanol es una mezcla natural de sustancias derivadas de la cera de caña de azúcar. Numerosos estudios han demostrado que ayuda a disminuir la síntesis de colesterol en el hígado, reduciendo así sus niveles en la sangre.
